Receta de Mayonesa de salmón

La mayonesa de salmón es la receta perfecta para sorprender a todos los invitados debido a que es una salsa diferente e innovadora que les encantará a todos

Receta de mayonesa de salmón

Ingredientes para la receta de mayonesa de salmón

  • 2 yemas de huevo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • 3/4 taza de aceite de oliva
  • 60 gr. de salmón ahumado
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de mayonesa de salmón?

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La mayonesa de salmón es una salsa innovadora que viene genial para cualquier ocasión especial, ya que la comida tendrá un toque diferente debido a esta mayonesa de salmón.

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Para empezar a hacer esta receta deberemos batir las yemas de huevo, el ajo majado y las cucharaditas de zumo de limón. Cuando ya tengamos esto batido vamos incorporando, poco a poco, el aceite hasta que quede una consistencia muy cremosa.

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Para finalizar, meteremos en el robot de cocina o en la batidora el salón y la pimienta, esto último al gusto, y lo mezclaremos todo muy bien para conseguir la mayonesa de salmón.

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Como veis es bastante fácil de hacer, solo tenéis que tener cuidado a la hora de hacer la mayonesa para que no se os corte.

Foto orientativa: stone_soup

Consejos del autor para hacer Mayonesa de salmón:

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Si quieres hacer esta mayonesa con otros sabores, como sardinas, atún, bonito o anchoas, puedes hacerlas igual, cambiando el salmón por el pescado que más te guste.

Receta de mayonesa de salmón enviada por recetascomidas


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