- Inicio
- Recetas de dulces
- Recetas de magdalenas
- Receta de muffins de chocolate y ron
Deliciosos muffins de chocolate y ron para tomar en el desayuno, la merienda, a media mañana... No podrás resistirte a comerlos solos o acompañados.
En un bol mezclamos todos los ingredientes secos que van a componer los muffins de chocolate y ron.
En otro bol ponemos la mantequilla fundida y los huevos. Batimos bien y añadimos la vainilla, la leche y el ron.
Precalentamos el horno 180ºC.
Vertemos los ingredientes líquidos en el blog de los ingredientes secos, (harina, azúcar y demás), mezclamos bien hasta que la masa de los muffins de chocolate y ron esté bien homogénea (lee la nota de autor si quieres saber cómo tiene que quedar la masa), y vamos poniendo en los moldes.
Los moldes de papel es mejor que los metáis dentro de moldes rígidos, bien en moldes de silicona o en flaneras, para que no se deformen cuando los muffins de chocolate y ron suban en el horno.
Metemos al horno 20 minutos.
Una vez cocinados, los dejamos enfriar sobre un rejilla y vamos calentado la leche para mojarlos y disfrutarlos como se merecen.
Foto y fuente: tapas2punto0
La masa de los muffins de chocolate y ron es un poco difícil de "tratar", esto será lo más engorroso de la receta si no queréis manchar toda la cocina, pues no se queda ni liquida ni espesa.
Deliciosos y sencillos muffins de chocolate y plátano, una delicia para el paladar que resultarán toda una tentación para niños, y no tan niños.
En esta receta os enseñamos a hacer muffins americanos de chocolate rellenos de chocolate. Perfecto para los amantes de ese dulce polvo negro.
Una sorpresa muy dulce aguarda dentro de cada uno de los muffins de chocolate y cereza.
Los muffins de plátano y chocolate son otra forma de llamar a las magdalenas con sabor a plátano y pepitas de chocolate. Gustan por su aroma y sabor.