Receta de Nachos con queso y bacon

Crujientes nachos al horno con tiritas de bacon fritas y queso mozzarella fundido. Una sencilla y espectacular combinación que tendrás lista ¡en 15 minutos!

Ingredientes para la receta de Nachos con queso y bacon

  • 1 bolsa de nachos
  • 200 gr. de queso mozzarella rallado
  • 150 gr. de bacon

¿Cómo hacer la receta de nachos con queso y bacon?

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Hacer estos nachos con queso y bacon es un proceso de lo más sencillo y rápido.

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Comenzamos poniendo el horno a calentar a 210ºC y mientras, en una sartén antiadherente, ponemos el bacon partido en trozos (o los daditos si lo compraste troceado). Salteamos a fuego vivo y cuando comiencen a dorarse un poco, retiramos del fuego y ponemos los trozos sobre papel de cocina para que absorba toda la grasa sobrante, así, al ponerlo sobre los nachos, no los ablandará.

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Ahora, en una fuente de cristal apta para horno ponemos los nachos con queso y bacon en el siguiente orden: primero los nachos, a continuación el bacon frito y por último el queso rallado.

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Metemos los nachos con queso y bacon al horno unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido, gratinamos un minutos ¡y listos para comer!

Foto orientativa:CeresB

Consejos del autor para hacer nachos con queso y bacon

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Las cantidades en estos nachos con queso y bacon son orientativas, al igual que los ingredientes, pues puedes poner más o menos, dependiendo de tus gustos, incluso puedes cambiar el queso mozzarella y poner el queso que más te guste (siempre que sea graso para que se gratine bien? o una mezcla de quesos, tú decides.

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