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- Receta de paella sencilla
Una buena paella sencilla preparada a fuego lento resulta un plato más que delicioso y perfecto.
Para preparar esta paella sencilla comenzamos picando la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde.
En una paellera al fuego añadimos un poco de aceite de oliva y agregamos las verduras con una pizca de sal.
Cuando tengamos todas las verduras bien pochadas, incorporamos las gambas peladas junto a los mejillones y añadimos también el arroz.
Pasados unos cinco minutos, regamos todos los ingredientes con el caldo de marisco y añadimos sal y pimienta negra al gusto.
Dejamos reposar el arroz a fuego medio durante unos quince minutos. Añadimos las cigalas, mezclamos todo y dejamos reposar otros diez minutos.
Para servir la paella sencilla podemos añadir un chorrito de zumo de limón al gusto.
Foto orientativa: Fugzu
Completa y sabrosa paella de carne de pollo y de cerdo con verduras. Un sencillo y vistoso plato de arroz que gustará ¡a mayores y pequeños!
Una paella completa de arroz con verduras, mariscos, carne de pollo, pimiento, tomate y muchos condimentos más que la convierten en la comida perfecta.
Rica paella valenciana auténtica a base de conejo, pollo, caracoles, verduras, especias y, por supuesto, arroz. Emblema de la gastronomía española.
Puede que la paeella auténtica sea el arroz con conejo y pollo, pero la más deliciosa de todas es esta paella de mariscos y verduras. ¡Qué deleite!