Receta de Pan con tomate y jamón

No hay nada mejor para abrir el apetito que una buena tapa de pan con tomate y jamón elaborada al modo tradicional. ¡Para chuparse los dedos!

Ingredientes para la receta de Pan con tomate y jamón

  • Aceite de oliva virgen extra
  • 4 rebanadas de pan de pueblo
  • 2 tomates maduros
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pan con tomate y jamón?

1

Vamos a preparar la receta de pan con tomate y jamón a la manera tradicional. Comenzamos tostando las rebanadas de pan, y las reservamos.

2

Con un cuchillo, cortamos ambos tomates por la mitad, y untamos las rebanadas con la cara abierta del tomate, hasta que se impregne toda la pulpa (el pan, como está tostado y crujiente, hará las veces de rallador). Tiramos la piel del tomate.

3

Regamos generosamente con aceite de oliva las tostas con tomate, y sazonamos con sal al gusto.

4

Ponemos una loncha fina de jamón serrano sobre cada una de las tostas, y volvemos a regar con otro poquito de aceite. Nuestra tapa de pan con tomate y jamón está lista para servir.

Foto orientativa: JuanJaén

Recetas parecidas a Pan con tomate y jamón

Bocadillo de pan integral con jamón, mozzarella y tomate

Deliciosos bocadillos rápidos, con un estimulante toque italiano de orégano y mozzarella, que acompaña al pan integral con aceite, tomate y jamón york.

Pan con tomate

En catalán, pa amb tomaquet; en español, pan con tomate o pan tumaca. Pero qué importa el nombre cuando el bocado es delicioso. ¡Desayuno mediterráneo!

Tostas de tomate y jamón

En bares, en restaurantes o en nuestra casa... Las tostas de tomate y jamón son todo un clásico del tapeo.

Judías verdes con tomate y jamón

Un sencillo y sano plato de verduras con fiambre y salsa de tomate, que prepararemos en un momento y disfrutaremos con todo su sabor.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información