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VerdurasNunca viene mal un dulce casero y el pan de plátano y chocolate es perfecto para cualquier tipo de celebración.
Receta de Pan de plátano y chocolate
- 35 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Bizcochos
Nunca viene mal un dulce casero y el pan de plátano y chocolate es perfecto para cualquier tipo de celebración.
Lo primero que vamos a hacer para preparar el pan de plátano y chocolate es pelar los plátanos y aplastarlos con la ayuda de un tenedor.
Sobre los plátanos aplastados vamos a incorporar los dos huevos. Batimos y añadimos el azúcar, la canela y la vainilla. Tras mezclar esto muy bien, tamizamos la harina.
Añadimos la harina sobre los otros ingredientes, además de la levadura en polvo. Picamos el chocolate y lo agregamos a la mezcla.
Vertemos la masa del pan de plátano y chocolate en un molde engrasado y horneamos durante 35 minutos a 160ºC, teniendo cuidado de que no se queme en ningún momento.
Foto orientativa: Fugzu
Este dulce pan de plátano casero, o banana bread, hará las delicias de niños y mayores. Una opción perfecta, con la que tus invitados quedarán encantados.
Esta original receta de pan con plátano, acompañado de nueces, será ideal para acompañar meriendas o para desayunos con mantequilla o mermelada. Riquísimo.
Sólo con unos plátanos, un poco de chocolate y unos adornos de caramelo o chocolate, podemos preparar un dulce sano sano para cualquier fiesta con niños.
Los muffins de plátano y chocolate son otra forma de llamar a las magdalenas con sabor a plátano y pepitas de chocolate. Gustan por su aroma y sabor.
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