Receta de Pancitos saborizados

Pancitos con sabor a ajo, queso, cebolla, albahaca, de lo que Ud. quiera!

Receta de pancitos saborizados

Ingredientes para la receta de pancitos saborizados

  • 1 kg más 1 taza de harina
  • 100 gr de levadura en polvo
  • 80 gr de mantequilla
  • Sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Ajo picadito, cebolla picadita, o queso parmesano rallado o lo que más te guste

¿Cómo hacer la receta de pancitos saborizados?

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Disolver la levadura con agua tibia y la cucharadita de azúcar, poner la harina en forma de anillo en la mesa, poner en el centro la sal, la mantquilla, el ingrediente que le dará sabor a los pancitos (el que haya elegido) y la levadura disuelta. Mezclar todo bien y amasar hasta que tenga una masa lisa, elástica, que no se pega. Poner en un bol, taparlo y dejarlo una hora en lugar tibio, hasta que duplique su tamaño. Luego, volver a amasar y armar panecitos del tamaño que desee (tenga en cuenta que van a hincharse por la levadura), colocarlos en bandejas para horno enharinadas, dejarlos reposar una media hora (vuelven a crecer) y cocine en horno bien caliente hasta que estén doraditos.

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