Estupendas bebidas naturales llenas de vitaminas y en algunos casos, de fibra. Ideales para el veranito y estupendas para sustituir las bebidas azucaradas.
Primero, para preparar estas aguas refrescantes saborizadas, tienes que añadir las frutas a rodajas muy finas en un bol y chafarlas un poquito con mango de un mortero.
A continuación debes añadir también las hierbas aromáticas y las chafas un poco, pero con cuidado de no romperlas, pues entonces, pueden dar a las aguas refrescantes saborizadas un sabor muy fuerte.
Ahora, si has decidido poner azúcar, éste sería el momento de ponerlo.
Remueves bien todos los ingredientes y dejas las aguas refrescantes saborizadas reposar unos minutos.
Antes de servir, las puedes colar.
Por último si vas a añadir agua, ésta debe estar muy fría o en forma de hielo (como prefieras) y ya están las aguas refrescantes saborizadas listas para tomar.
Foto orientativa: surekha.rao
Las frutas y verduras usadas en estas aguas refrescantes saborizadas dependerán del sabor y las combinaciones que queramos hacer de las muchas que existen. Algunas de ellas:
Arándanos + Naranja o Fresas.
Arándano + Lima + Menta.
Pepino + Lima + Menta.
Fresa + Naranja + Mora o Menta.
Fresa + Frambuesa + Menta.
Fresa + Albahaca o Naranja o Piña o Menta.
Limón + Pepino + Menta + Romero.
Limón + Pepino.
Frambuesa + Menta.
Piña + Naranja.
Sandía + Menta o Melocotón.
Sandía + Piña + Manzana.
Melón + Sandía + Miel
Manzana + Canela en rama.
Naranja + Pepino + limón.
Naranja + Limón.
Uvas congeladas + Fresas congeladas + Menta.
Menta + Lavanda + Limón.
Melocotón + Fresa + Frambuesa + Zarzamora.
Kiwi + Frambuesa + Melocotón.
Zarzamora + Salvia.
Como ves, al hacer estas aguas refrescantes saborizadas puedes poner la cantidad de agua que quieras con la combinación de frutas y hortalizas (e incluso hierbas aromáticas frescas) que desees. Además, puedes poner azúcar en su elaboración o no e incluso añadir alguna infusión (previamente enfriada) en el momento de hacer la receta.
Estas aguas refrescantes saborizadas bien refrigeradas pueden aguantar perfectamente 3 días, pero no creo que llegue a cumplirse el plazo ;)
Para refrescar los días de máximo calor, nada mejor que un buen zumo natural de frutas, en este caso de sandía con un toque ácido. Delicioso.
Siguiendo los pasos de esta sencilla receta podrás elaborar tu propio refresco de fresa, rico y sano, con fruta natural. Bien frío, está buenísimo.
Hielo, agua con gas, menta, limón y granada... Nada más y nada menos, con lo que preparar un refresco delicioso y lleno de sabor y color.
Un cóctel para piratas y bucaneros, hecho con el agua de un coco abierto y usado como vaso, junto con whisky, azúcar y hielo picado.
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