Receta de Pasta con gambas y tomate

La pasta que más te guste, unas gambas, y un par de tomates, serán los ingredientes principales, de este rico plato de pasta con gambas y tomate.

Ingredientes para la receta de Pasta con gambas y tomate

  • 400 gr. de pasta
  • 250 gr. de gambas
  • 2 tomates
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pasta con gambas y tomate?

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Preparar esta pasta con gambas y tomate no tiene mayor complicación. Para comenzar, lavamos el marisco bajo el chorro del agua fría, y lo pelamos. Por otro lado, cortamos el tomate en cuartos.

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Ahora, ponemos a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase. Transcurrido ese tiempo, la escurriremos bien.

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Mientras se cuece, prepararemos la segunda parte de esta pasta con gambas y tomate. Para ello, pondremos una plancha caliente al fuego y, cuando esté caliente, incorporaremos las gambas. Echamos sal, y las dejamos hacer ligeramente, el tiempo justo para que cambien un poco de color.

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Para terminar, tan solo tendremos que mezclar la pasta con el marisco, y acompañarla también con el tomate. De esta forma, ya habremos terminado de hacer la pasta con gambas y tomate.

Foto orientativa: bob

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