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- Receta de pasta con pulpo
Riquísimo plato de pasta con pulpo, envuelto con una fantástica salsa de tomate casero, y cubierto de delicioso queso Parmesano rallado.
Comencemos este plato de pasta con pulpo por poner una cazuela al fuego con agua y sal. Cuando empiece a hervir, echamos la pasa elegida y dejamos cocer durante el tiempo que se nos indique en el envase, o hasta que esté al dente. Una vez cocida, la escurriremos y reservaremos.
Ahora, cogemos la sartén en la que vamos a preparar la salsa de esta receta de pasta con pulpo. La ponemos al fuego, vertemos la salsa de tomate y añadimos el pulpo (previamente cocido y partido en trocitos). Mantenemos esto al fuego, el tiempo suficiente para que, tanto la salsa como el marisco, cojan temperatura. En ese momento, apartamos la sartén del fuego, volcamos la pasta y removemos bien.
Servimos la pasta con pulpo, y le espolvoreamos por encima un poquito de queso Parmesano rallado. De esta forma, ya tendremos listo este plato.
Foto orientativa: Krista
El pulpo a la gallega de toda la vida sobre cama de patatas, pero con un punto de sabor proporcionado por la cebolla, y un toque picante.
Con pulpo, cebolla, ajo, laurel, aceite y sal haremos este sencillo y sabroso pulpo encebollado. Un rico plato de pulpo distinto al clásico pulpo a feira.
El pulpo a la vinagreta es un manjar de lo más sencillo de preparar. Y es que, el pulpo, con muy poco, siempre resulta una delicia para los paladares.
Si te gusta el pulpo a la gallega, esta receta de pulpo acompañado de patatas y cebolla confitada te encantará. Tan fácil que no te lo puedes perder.