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VerdurasEl típico revuelto de espárragos con jamón, presentado de una forma distinta para sorprender a los invitados.
Receta de Pastel de trigueros
- 90 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad moderada
- 6 personas
- Recetas de Huevos
El típico revuelto de espárragos con jamón, presentado de una forma distinta para sorprender a los invitados.
Se hierven los espárragos hasta que estén tiernos.
Aparte, batimos los huevos añadimos la nata y salpimentamos, mezclando todo ello uniformemente.
Vamos poniendo en un molde rectangular capas intercaladas de jamón y espárragos, insertando entre cada una un poco de la mezcla de los huevos.
Ponemos el molde al baño María durante hora y media. Dejamos enfriar y servimos.
Un exquisito entrante compuesto por espárragos trigueros sobre fondo de vinagre de Módena, acompañado de foie marcado. Una delicia que puedes hacer en casa.
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Delicioso pastel de ron acompañado de un rico helado de vainilla, frutas y nueces. Un jugoso y sencillo bizcocho de sabor adulto ¡que te encantará!
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