Receta de Pastelitos de chocolate fáciles

Esponjosos, fáciles y rápidos, ¡muy rápidos de hacer! Así son estos pastelitos de chocolate que haremos en poco más de dos minutos ¡en el microondas!

Ingredientes para la receta de Pastelitos de chocolate fáciles

  • 150 gr. de leche
  • 155 gr. de azúcar
  • 100 gr. de harina
  • 1/4 de taza de pepitas de chocolate
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 huevo

¿Cómo hacer la receta de pastelitos de chocolate fáciles?

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En primer lugar, debemos deshacer las pepitas de chocolate con las que haremos estos pastelitos de chocolate fáciles. Para ello, lo más rápido y sencillo es poner en un cuenco apto para el microondas, la leche y las pepitas y meter durante 1 minutos al microondas. Sacamos y removemos con unas varillas hasta que las pepitas queden totalmente derretidas.

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Ahora, vamos poniendo el resto de los ingredientes con los que haremos estos pastelitos de chocolate fáciles y agregamos al bol el azúcar y mezclamos. Seguidamente, añadimos el aceite, removemos y volcamos la harina (que tendremos previamente tamizada). Mezclamos bien con las varillas y terminamos la preparación de la masa de estos pastelitos de chocolate fáciles añadiendo el huevo.

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Integramos todo y cuando tengamos una masa homogénea, rellenamos los moldes en los que haremos los pastelitos de chocolate fáciles que bien pueden ser unas tazas de café o unos ramekins.

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Metemos los moldes con los pastelitos de chocolate fáciles 2 minutos y medio al microondas, sacamos ¡y a disfrutar!

Foto orientativa: S0MEBODY 3LSE

Consejos del autor para hacer pastelitos de chocolate fáciles

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Estas cantidades son para hacer 2 pastelitos de chocolate fáciles.

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