Receta de Patatas con champiñones al ajillo

El acompañamiento ideal para cualquier tipo de carne. Champiñones, patatas, ajo y perejil, una mezcla perfecta.

Receta de patatas con champiñones al ajillo

Ingredientes para la receta de patatas con champiñones al ajillo

  • 500 gr. de champiñones
  • 3 patatas grandes
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 2 ajos
  • 1 ramillete de perejil

¿Cómo hacer la receta de patatas con champiñones al ajillo?

1

Pelamos, lavamos y cortamos las patatas a rodajas no muy gruesas. Una vez cortadas, sazonamos y las ponemos a freír en una sartén, con abundante aceite de oliva, a fuego moderado durante diez minutos.

2

Mientras, limpiamos los champiñones y los laminamos. Una vez limpios, los añadimos a la sartén con los patatas.

3

Picamos muy finamente el ajo y el perejil, añadimos a la sartén y dejamos hacer diez minutos más. Listo.

4

** Foto orientativa roolrool

Receta de patatas con champiñones al ajillo enviada por recetascomidas


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