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- Receta de patatas con huevo y jamón
Sencillísimo y delicioso plato de patatas con huevo y jamón, en el utilizaremos ingredientes muy básicos, y con el que siempre vas a triunfar.
Este plato de patatas con huevo y jamón lo vamos a preparar en tres partes. En la primera, pelaremos las patatas, y las cortaremos en rodajas. Después, les echamos sal, y las pondremos en una sartén con abundante aceite caliente. Las pochamos, a fuego lento hasta que reblandezcan y, en ese momento, las trasladamos a una fuente.
La segunda parte de esta receta de patatas con huevo y jamón, será freír los huevos en el mismo aceite de las patatas. Les echamos sal, y dejamos que la clara cuaje. Cuando estén listos, los vamos colocando sobre las patatas.
Y, el tercer paso, será acomodar por encima las lochas de jamón. A continuación, introducimos la fuente en el horno precalentado a 200ºC, y la mantenemos durante unos 5 minutos (el tiempo suficiente para que todos los ingredientes cojan calor).
Después, sacamos las patatas con huevo y jamón, y servimos.
Ya sean como entrante o acompañamiento, estas ricas y fáciles patatas asadas rellenas de jamón, harán las delicias de nuestros invitados.
Las patatas con taquitos de jamón es una opción fantástica para cualquier comida, ya sea familiar, social e incluso infantil. ¡Todos querrán probarla!
Una forma diferente de tomar huevos, acompañados de un sabroso jamón crujiente y tiernas puntas de espárragos doradas a la sartén.
Sencilla y vistosa receta de huevos pasados por agua, acompañados de jamón serrano y pimientos del piquillo. Con una bonita presentación, como la de la foto, es un entrante perfecto para fiestas y banquetes.