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- Receta de patatas fritas con cebolla
Si quieres un acompañamiento diferente para tus platos de carne o pescado, prueba a preparar estas fantásticas patatas fritas con cebolla y cebollino.
Hacer estas patatas fritas con cebolla no tiene ninguna complicación, y las haremos en tan solo unos pocos minutos.
Para comenzar a preparar las patatas fritas con cebolla, lo que tendremos que hacer es pelar y cortar en rodajas las patatas, y trocear la cebolla en juliana. Hecho esto, pondremos una sartén al fuego con un poco de aceite y echamos la cebolla. Pochamos a fuego lento, durante 4 minutos, e incluimos las patatas. Añadimos sal, y sofreímos hasta que las patatas estén tiernas. Después, con la ayuda de una espumadera, lo iremos sacando, dando tiempo para que escurran el exceso de aceite, y lo echaremos en una fuente.
Para terminar, echamos sobre las patatas fritas con cebolla, un poquito de cebollino muy picadito, y listo.
Foto orientativa: Rool Paap
Ricas patatas gratinadas con cebolla, nata, queso rallado, sal y pimienta. Ideal para tomar tal cual o como guarnición de tus platos de carne o pescado.
Fantásticas patatas asadas con cebolla, que resultará una guarnición deliciosa para acompañar a los platos de carne o pescado.
Patatas, un poco de mayonesa y un microondas, es lo necesario para hacer estas patatas fritas sin aceite, y sin freír.
Las patatas fritas están deliciosas con salsas o acompañando a huevos, carnes o pescados. En esta receta te contamos el truco para que queden perfectas.