Receta de Pavo al horno fácil

Sencillo, rico y sabroso. Este pavo al horno fácil, con mantequilla y regado con zumo de naranja, le da un toque distinto a la típica receta tradicional.

Ingredientes para la receta de Pavo al horno fácil

  • 1 pavo mediano de 6 kg.
  • 250 gr. de mantequilla
  • 3 naranjas
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo

¿Cómo hacer la receta de pavo al horno fácil?

1

Para hacer un rico y sencillo pavo al horno fácil, lo primero que tenemos que hacer es limpiar muy bien la carne, tanto por dentro como por fuera, asegurándonos sobretodo de retirar los restos de plumas e impurezas que pudieran quedar.

2

Una vez seco, derretimos la mantequilla y la untamos por toda la superficie del pavo. Salpimentamos a nuestro gusto y espolvoreamos ajo en polvo a conveniencia.

3

Seguimos con la receta de pavo al horno fácil, y ahora lo que hacemos es colocar la carne en una bandeja amplia y apta para el horno. Si tuviéramos un relleno preparado, lo introducimos y lo cosemos con hilo de cocina para que no se salga.

4

Mezclamos ahora el zumo de las naranjas con agua (una medida de taza por cada naranja), y con ella regamos la carne de pavo por encima.

5

Ya tenemos preparado el pavo al horno fácil, sólo falta cocinarlo, para lo que metemos la bandeja con los alimentos con el horno precalentado a 180ºC durante unas 3 horas y media, o hasta que veamos que la piel está dorada.

Foto orientativa: Rhett Sutphin

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