La elaboración de una cena elegante puede empezar con esta pechuga de pavo rellena de verduras. Una receta con fuerza y sabor.
El primer paso para preparar esta pechuga de pavo rellena de verduras es abrir la carne como si fuese un libro. Es importante que tenga el mismo grosor por todas partes.
A continuación, añadimos de forma repartida sobre la pechuga de pavo abierta las espinacas baby y las acelgas.
Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana fina para añadirla sobre las otras verduras. Cortamos también el pimiento verde en juliana y la agregamos sobre la pechuga.
Añadimos el queso rallado de forma repartida y salpimentamos. Enrollamos la pechuga de pavo rellena de verduras y atamos con la ayuda de una cuerda, para que no se abra.
Cocinamos en una sartén con aceite de oliva hasta que la carne esté bien dorada por fuera y el interior cocinado.
Foto orientativa: Isabel
La receta de pechuga de pavo rellena al horno con queso, guindilla y salsa de tomate frito, nos permite degustar una carne muy jugosa y llena de sabor.
Estupenda preparación de pechuga de pavo relleno con setas, bacon y fruta. Espectacular y muy fácil de hacer para las navidades.
Una pechuga pavo rellena de berenjena en tiras finas y manzana salteada. Una delicia con un gran contraste de sabores.
Delicioso plato de carne de pavo o pollo horneado, acompañado de un suave puré de castañas y una rica salsa de verduras horneadas y en su jugo.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
