Receta de Pechuga rellena de jamón

Deliciosas pechugas rellenas de jamón y queso, con un toque de horno. Perfecto para las reuniones de amigos sin grandes complicaciones en la cocina.

Receta de pechuga rellena de jamón

Ingredientes para la receta de pechuga rellena de jamón

  • 8 filetes finos de pechuga de pollo
  • 4 lonchas de jamón de york
  • 4 lonchas de queso
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de sal
  • Romero
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de pechuga rellena de jamón?

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Para cocinar estas pechugas rellenas de jamón y queso, empezaremos calentando el aceite en una sartén, salpimentamos los filetes de pechuga al gusto y los freiremos, durante unos 5 minutos por cada lado.

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Untaremos una bandeja para horno con el aceite, y después iremos colocando un filete de pollo, una loncha de jamón de york, una de queso, un poquito de romero y otro filete encima del todo.

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Repetiremos el proceso hasta tener las cuatro pechugas rellenas de jamón y queso montadas sobre la bandeja.

4

Por último, meteremos la bandeja en el horno precalentado a 180ºC durante unos 8 minutos, y sólo nos quedará servir con cuidado unas deliciosas pechugas rellenas de jamón y queso.

Foto orientativa: lucianvenutian

Consejos del autor para hacer Pechuga rellena de jamón:

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Recomiendo servir las pechuga de pollo con jamon y queso acompañadas de patatas cortadas en rodajas y cocinadas al horno.

Receta de pechuga rellena de jamón enviada por recetascomidas


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