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VerdurasUna gran receta de pescado y limón, muy sencilla pero no por ello menos deliciosa.
Receta de Perca al limón
- 10 min. cocción + 5 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Pescados
Una gran receta de pescado y limón, muy sencilla pero no por ello menos deliciosa.
Sazonamos la perca con sal y le exprimimos encima un limón. Dejamos macerar una hora en la nevera.
En una cazuela ancha, ponemos un buen chorreón de aceite de oliva virgen y le añadimos los ajos, los dejamos hacer un rato removiéndolos continuamente. Cuando empiecen a dorarse, le añadimos los lomos de perca, dejamos hacer unos cinco minutos por lado a fuego moderado y retiramos. Adornamos con unos gajos de limón y una hojita de perejil y listo.
Este plato es ideal para acompañarlo con un poco de ensalada.
Sabrosos y jugosos filetes de perca al horno, cubiertos por una suave salsa preparada con mantequilla, vino y zumo de limón. Irresistibles.
Un suave y sabroso pescado, es el que vamos a encontrar en esta fabulosa y fácil receta de perca con tomate y cebolla. Seguro que la repetirás.
Natural, fácil y rápida limonada frozen. Un sorbo dulce de frescor para el verano, y un sorbete de limón ideal para suavizar el estómago en comidas pesadas.
Una rica bebida a base de zumo de limón agrio, azúcar y agua mineral, ideal sobre todo para los más pequeños en los días que hace más calor.
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