Recetas con Panga

¡Hoy toca pescado! Sí, hoy toca panga (o perca), pero por si alguien se estuviera preguntando por ahí cómo cocinar panga sin obtener respuesta, esta sección está precisamente para salir en su auxilio. Bueno, en realidad muchas de las recetas de pescado elaboradas con otros pescados blancos o azules como la merluza o el rape, por ejemplo, se prestan perfectamente a ser cocinadas con panga. Así es que puede que sin ser consciente de ello, ya conozcas muchas recetas con panga o recetas con perca...

Igual que la has hecho con merluza puedes hacer la panga con gambas, o la panga en salsa en marinera... No hay diferencia, ya que ambos pescados tienen una textura e incluso un sabor muy aproximados, aunque con el tiempo aprenderás a darle su toque preciso. No obstante, en esta sección hemos aislado algunas recetas con panga o perca específicas que bien merecen un vistazo... ¡y un buen bocado!

Puedes conformarte en hacer panga en microondas con una salsa sencilla que ya tengas elaborada, y será una buena idea (con 3 minutos de microondas, un filete de panga está listo), o puedes complicarte sólo un poco más y hacer panga en salsa verde, o panga a la plancha... Si lo que estás buscando es la receta con panga para niños infalible, no te vamos a descubrir nada nuevo: como con el resto de pescados, lo que mejor funciona es hacer la panga rebozada.

  • Panga al vapor

    Receta de Panga al vapor

    Con cero de grasas, vamos a preparar este sencillísimo plato de panga al vapor, que resultará perfecto para los días en los que el tiempo apremia.

  • Perca con tomate

    Receta de Perca con tomate

    Un suave y sabroso pescado, es el que vamos a encontrar en esta fabulosa y fácil receta de perca con tomate y cebolla. Seguro que la repetirás.

  • Panga con anchoas

    Receta de Panga con anchoas

    Fantástico, económico y sencillísimo, resultará este plato de panga con anchoas y puerros en papillote. Un plato cargado de sabor, que encantará a todos.

  • Ensalada de panga

    Receta de Ensalada de panga

    Completísima y deliciosa ensalada de panga, con pasta, rúcula, piñones, tomates cherry y brócoli. Una extraordinaria mezcla de sabores y texturas.

  • Panga en papillote

    Receta de Panga en papillote

    Si buscas una receta de pescado muy sencilla, en la que no tengas que arrimarte mucho al fuego, prueba este delicioso pescado de panga en papillote.

  • Filetes de panga

    Receta de Filetes de panga

    Deliciosos filetes de panga empanados fritos, a los que daremos un espectacular sabor con una salsa de huevo, mantequilla, zumo de limón, sal y pimienta.

  • Perca al horno con salsa de limón

    Receta de Perca al horno con salsa de limón

    Sabrosos y jugosos filetes de perca al horno, cubiertos por una suave salsa preparada con mantequilla, vino y zumo de limón. Irresistibles.

  • Panga en salsa verde

    Receta de Panga en salsa verde

    El receto de esta receta de panga en salsa verde, sin duda reside en su deliciosa salsa, elaborada con mayonesa, perejil, alcaparras y anchoa.

  • Panga con limón

    Receta de Panga con limón

    Jugoso panga con limón. Una receta que, aunque destaca por su sencillez, nos ofrecerá unos buenos resultados en nuestra mesa.

  • Filetes de perca en salsa

    Receta de Filetes de perca en salsa

    Delicioso plato de pescado con una fina salsa de nata, cebolla chalota, alcaparras, y un toque ácido de limón.

  • Panga al horno con salteado de verduras y gambas

    Receta de Panga al horno con salteado de verduras y gambas

    Completísimo plato de pescado al horno con un sencillo acompañamiento de verduras y gambas. Deliciosa receta para preparar con panga, merluza, salmón, etc.

  • Perca al limón

    Receta de Perca al limón

    Una gran receta de pescado y limón, muy sencilla pero no por ello menos deliciosa.

  • Panga al horno

    Receta de Panga al horno

    Un pescado barato, fácil y limpio de preparar. Filetes de panga horneados acompañados de pimientos y cebolleta, jugo de limón, especias, etc.