Receta de Pescado rebozado frito

¿Cómo hacer la receta de pescado rebozado frito?

Este sencillo plato de pescado rebozado frito, lo comenzamos partiendo los lomos en cubos pequeños. A continuación, les echaremos sal, un poquito de pimienta y otro poquito de romero.

Hecho esto, continuaremos la receta de pescado rebozado frito, disponiendo dos platos en la mesa. En uno tendremos los huevos batidos con un poco de sal, y en el otro harina. Pasamos las piezas de pescado, primero por la harina y después por el huevo. A continuación, lo iremos echando en abundante aceite caliente (lo haremos por tandas), y lo dejaremos hasta que esté doradito. En ese momento, lo sacamos y lo colocamos sobre papel absorbente.

Cuando tengamos todas las piezas fritas, ya podremos servir y disfrutar de este fantástico plato de pescado rebozado frito.

Foto orientativa: Krista