Receta de Picadillo de pollo

Con este sabroso picadillo de pollo podremos hacer un bocatas impresionantes de los que seguro darán buena cuenta todos los miembros de la familia.

Ingredientes para la receta de Picadillo de pollo

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Salsa barbacoa
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de picadillo de pollo?

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A la hora de ponernos a preparar el picadillo de pollo lo que haremos en principio será partir en trocitos muy pequeños las pechugas, el pimiento y la cebolla.

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Para hacer el picadillo de pollo lo que vamos a necesitar es una sartén, la cual pondremos al fuego con un poquito de aceite. Cuando el aceite esté caliente echamos la cebolla y el pimiento. Pochamos hasta que estén tiernos y a continuación incorporamos la carne, le echamos sal y un poquito de pimienta.

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Damos vueltas hasta que el pollo este hecho (sin pasarnos para que no nos quede muy seco). Cuando esté listo añadimos la salsa barbacoa (la cantidad va a gustos), removemos, dejamos que se caliente bien y después apartamos del fuego el picadillo de pollo.

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Podemos utilizar el picadillo de pollo en bocatas o bien comerlo en plato acompañado de unas patatas fritas o de una ensalada.

Foto orientativa: Jeffreyww

Consejos del autor para hacer picadillo de pollo

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Si no tienes en casa, siempre puedes hacer tú mismo la salsa barbacoa.

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