Receta de Pincho futbolero

Un pinchito de patata, jamón serrano y morcilla o chorizo. Te lucirás en la presentación y en el sabor.

Ingredientes para la receta de Pincho futbolero

  • 12 láminas delgadas de patata (cortar con mandolina)
  • 12 lonchas de jamón serrano
  • 12 rodajas de morcilla de arroz o chorizo (o poner las dos)
  • Aceite para freír
  • Salsa tabasco

¿Cómo hacer la receta de pincho futbolero?

1

Extender las rebanadas de patata y colocar encima la loncha de jamón.

2

Doblar con cuidado y colocar en medio las rodajas de morcilla o chorizo (o las dos para los golosos), sujetando con un palillo de dientes.

3

Freír en aceite abundante hasta que dore la papa.

4

Decorar con salsa tabasco.

5

Una tapita para el entretiempo del fútbol a la que nadie puede decir que no.

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