Una pizza casera con base de tomate natural, y con una interesante mezcla de bacon, pimientos, atún y queso mozzarella como ingredientes.
Para hacer la masa de la pizza con atún, bacon y pimiento, primero mezclamos las harinas con un punto de sal, y vamos añadiendo el agua templada hasta que veamos que se va unificando la harina. Una vez que veamos que conseguimos hacer una masa uniforme y redondeada, pasaríamos a la encimera para amasar bien, y le vamos añadiendo harina hasta que veamos que no se pega en la encimera, y esté totalmente manejable.
Posteriormente, habría que dejar reposar la masa, y estirarla para darle la forma de base de pizza.
Para el montaje de la pizza con atún, bacon y pimiento, primeramente repartimos el tomate triturado en crudo por la superficie de la base, luego añadimos la mitad del queso, encima ponemos los ingredientes, y para terminar, echamos el queso mozzarella restante.
Foto y fuente: Recetassami
Como sugerencia, si os gusta el aroma del orégano, os sugiero que se lo pongáis en el tomate triturado, ya que realzará el sabor.
Con carne picada, bacon, jamón york y champiñones podemos elaborar una apetitosa pizza en nuestra casa, que no tiene nada que envidiar a la de pizzerías.
Deliciosa e irresistible pizza de atún, con tomate frito, jamón cocido y aceitunas. Seguro que los niños, quedarán encantados en cuanto la vean aparecer.
Fantástico y jugoso atún a la pimienta, que prepararemos fácilmente a la plancha, con un poquito de zumo de limón. ¡Realmente delicioso!
Unas pizzas en xapata o chapata muy sabrosas, a base de tomate frito, atún, aceitunas queso, aceite de oliva. ¡Ricas baguetes pizzas para cenar!
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