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- Receta de pizza de champiñones y jamón
Seguro que nadie pone ni una sola pega, a esta fantástica pizza de champiñones y jamón. Y no es de extrañar, porque resulta sencillamente deliciosa.
La pizza de champiñones y jamón la vamos a preparar siguiendo estos pasos. Comenzamos troceando el jamón y los champiñones, en trozos pequeños, y extendiendo la masa para pizza, sobre una superficie lisa, de forma que nos quede homogénea.
Después, pasaremos al montaje de la pizza de champiñones y jamón. Para ello, sobre la masa vertemos tomate frito, repartiéndolo bien. Ahora, acomodamos el jamón y los champiñones y cubrimos todo con queso rallado.
Una vez hayamos hecho esto, introducimos la masa en el horno precalentado a 240ºC, durante aproximadamente 12 minutos, o hasta que la masa esté doradita y a nuestro gusto.
Transcurrido el tiempo de horneado, sacamos la pizza de champiñones y jamón del horno, y ya la tendremos lista para servir.
Foto orientativa: Nacho
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