Receta de Pizza de espinaca

Nutritiva pizza de espinaca, con queso, chorizo y tomate frito. Con pocos ingredientes, haremos una extraordinaria pizza que encantará a niños y mayores.

Ingredientes para la receta de Pizza de espinaca

  • 1 masa para pizza
  • 200 gr. de espinaca
  • Tomate frito
  • Chorizo
  • Queso rallado
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pizza de espinaca?

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La pizza de espinaca la haremos en un momento si previamente ya teníamos preparada la masa para pizza.

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Comenzaremos la pizza de espinaca por extender la masa sobre una superficie lisa. Lo haremos de forma que nos quede el mismo grosor por todos lados. A continuación, la cubrimos con tomate frito. Después repartimos queso rallado, procurando que haya queso por toda la superficie. Ahora incluimos la espinaca (previamente la habremos cocido en agua y sal, durante 8 minutos, y la habremos escurrido bien), y el chorizo cortado en rodajitas.

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Hecho esto, ya tan solo nos quedará introducir nuestra pizza de espinaca en el horno precalentado a 240ºC, durante unos 12 minutos, o hasta que veamos que la masa está dodradita. Transcurrido el tiempo, la sacamos del horno y la servimos.

Foto orientativa: jeffreyww

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