Sorprende a todos con una comida casera, que encantará a niños y mayores. Se trata de una deliciosa pizza de salami, con queso y champiñones.
Vamos la preparar la pizza de salami, siguiendo estos fáciles pasos. Primero, lavaremos bien los champiñones bajo el chorro del agua fría y los laminaremos. Después, troceamos el salami.
El siguiente paso que daremos en esta pizza de salami, será extender la masa de forma que quede uniforme. A continuación, la cubriremos con tomate frito y, por encima acomodaremos el salami y los hongos. Para terminar, cubriremos todo con abundante queso rallado.
Introducimos la masa en el horno, que habremos puesto a calentar previamente a 240ºC. La dejaremos, durante unos 12 ó 15 minutos, o hasta que la masa esté doradita, o esté a nuestro gusto.
Transcurrido el tiempo de horneado, sacamos la pizza de salami y champiñones del horno, y ya la podremos servir.
Foto orientativa:Jeremy Keith
Una pizza distinta con un gran contraste de sabores, por un lado el sabor fuerte del salami y por el otro el toque fresco y un poco amargo de la rúcula.
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