Receta de Pizza de tomate

Sencilla pero sabrosa pizza de tomate con queso mozzarella, queso cheddar y orégano. Una solución rápida para una cena entre amigos o con niños.

Receta de pizza de tomate

Ingredientes para la receta de pizza de tomate

  • 1 lámina de masa de pizza
  • 10 tomatitos cherry
  • 115 gr. de queso mozzarella rallado
  • 50 gr. de queso cheddar
  • Tomate frito
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Harina
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pizza de tomate?

1

Para hacer esta pizza de tomate, ponemos el horno a calentar a 200ºC y mientras toma temperatura, comenzamos a formar nuestra pizza de tomate. Para eso, tomamos la masa y la estiramos sobre una superficie enharinada hasta obtener el grosor deseado.

2

Con cuidado, pasamos la masa con la que haremos esta pizza de tomate, a la bandeja de horno (previamente engrasada) y cubrimos su superficie con el tomate frito.

3

Sazonamos lo que será la pizza de tomate y ahora, esparcimos la mozzarella rallada, colocamos encima de ésta los tomatitos cherry (lavados y cortamos en láminas), repartimos el queso cheddar partido en trocitos, espolvoreamos todo con un poquito de orégano y horneamos (sólo por abajo) la pizza de tomate durante 10 minutos o hasta que la base de esta pizza de tomate adquiera un aspecto dorado y crujiente.

4

En ese momento, gratinamos un par de minutos ¡y lista!

Foto orientativa: fugzu

Receta de pizza de tomate enviada por recetascomidas


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