Receta de Pollo a la plancha con arroz

Una sana pechuga de pollo a la plancha acompañada de un rico y sabroso arroz salteado con ajito y zanahoria. Un plato completo, sencillo y nutritivo.

Receta de pollo a la plancha con arroz

Ingredientes para la receta de pollo a la plancha con arroz

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 vasito de arroz precocido
  • 1 zanahoria pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 limón
  • Pimienta negra recién molida
  • Hierbas provenzales
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de pollo a la plancha con arroz?

1

Salpimentar la carne de pollo y condimentarla con las hierbas provenzales al gusto antes de cocinarla, será el primer paso para hacer este pollo a la plancha con arroz.

2

Ahora, ponemos una sartén antiadherente al fuego y cuando esté caliente, añadimos el pollo, lo regamos con un chorrito de zumo de limón y dejamos que se dore por ambos lados.

3

Retiramos el pollo a la plancha a un plato y en la misma sartén continuamos la elaboración de este pollo a la plancha con arroz poniendo, ahora sí, un chorrito de aceite a calentar.

4

Mientras se calienta, pelamos y picamos fino el ajo y lo doramos junto con la zanahoria que tendremos pelada y laminada.

5

A los dos minutos, añadimos a la sartén el vasito de arroz y lo salteamos todo para que se impregne bien de todos los sabores.

6

Pasados dos minutos más, retiramos del fuego y servimos nuestro pollo a la plancha con arroz todo junto.

Foto orientativa: avrene

Receta de pollo a la plancha con arroz enviada por recetascomidas


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