Receta de Arroz con pollo a la plancha

Este arroz con pollo a la plancha gustará tanto a niños como mayores, y al ser una receta de ingredientes cotidianos resultará perfecta para cualquier día.

Receta de arroz con pollo a la plancha

Ingredientes para la receta de arroz con pollo a la plancha

  • 4 tazas de arroz vaporizado
  • 300 gr. de pechuga de pollo
  • Colorante alimenticio, azafrán o cúrcuma
  • 1 pimiento rojo
  • 200 gr. de judías verdes cocidas
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

¿Cómo hacer la receta de arroz con pollo a la plancha?

1

Para comenzar a hacer el arroz con pollo a la plancha pondremos a cocer el arroz en una cazuela con agua, un poquito de colorante, azafrán o cúrcuma, y sal (durante unos 15 o 20 minutos), después lo escurrimos.

2

Por otro lado picamos en brunoise el pimiento y la pechuga de pollo en cuadrados. Cogemos una sartén, le echamos aceite y la ponemos al fuego, cuando esté caliente freímos los pimientos, y cuando estén listos los apartamos y reservamos.

3

En una plancha (o en la misma sartén si no tienes) asamos el pollo salpimentado (sin pasarnos para que no quede muy seco).

4

El último paso que nos queda para completar este arroz con pollo a la plancha será unir, en la misma sartén donde habíamos frito los pimientos, todos los ingredientes, es decir, el arroz, los pimientos, las judías y el pollo, y darle unas vueltas mezclándolo todo bien, dejándolo unos 5 minutos a fuego medio.

5

Así acabamos esta receta de arroz con pollo a la plancha, y ya solo nos quedará servirla y disfrutar de la comida.

Receta de arroz con pollo a la plancha enviada por recetascomidas


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