Receta de Pollo al foie gras

¿Cómo hacer la receta de pollo al foie gras?

El pollo es la carne favorita de casi todo el mundo, por lo que el pollo al foie gras es una receta que no os fallará nunca, les encantará a todos.

Lo primero que haremos será sazonar el pollo con sal, rebozarlo en harina y meterlo en una fuente al microondas, o en una sartén, como prefiráis, hasta que esté dorado.

A continuación, en una fuente grande, metemos los trozos de pollo, el foie gras, la cerveza, el caldo, la pimienta y el orégano y lo metemos en el horno durante unos 10 minutos, a máxima potencia. Cuando pasa este tiempo, le daos la vuelta, movemos la salsa y volvemos a meter el pollo 5 minutos más.

Lo dejamos reposar y ya tenemos listo nuestro pollo al foie gras, listo para consumir.

Foto orientativa: fugzu