Una receta diferente y sencillísima, de carne de pollo con salsa de tomate y almendras picadas, que nos llega ni más ni menos que desde China.
Espolvoreamos el pollo con sal, pimienta negra y nuez moscada.
En una cazuela a fuego medio, doramos el pollo en un chorreoncito de aceite de oliva.
Una vez dorado el pollo, le añadimos la salsa de tomate junto con las almendras, los dos dientes de ajo pelados y el caldo de gallina.
Dejamos hervir una media hora y listo.
** Foto orientativa <a title="jlastras" https://www.flickr.com/photos/jlastras/2803604245/">jlastras
Sencillo pollo frito acompañado de una sabrosa y olorosa salsa de almendras. Una forma original de preparar el pollo con una textura y sabor.. ¡únicos!
Sencillo y original pollo con almendras, pasas, champiñones y cebolla caremelizada. Un plato distinto que hará que una comida normal ¡sea algo especial!
He aquí la receta del auténtico pollo con almendras chino, con la que tendrás la base para organizar una cena temática china en tu casa con tus amigos.
El pollo con almendras preparado en el wok, es un plato sencillo y sabroso. ¿Te animas a hacerlo en casa?
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