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VerdurasEl pollo con almendras preparado en el wok, es un plato sencillo y sabroso. ¿Te animas a hacerlo en casa?
Receta de Pollo con almendras en wok
- 5 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Carnes
El pollo con almendras preparado en el wok, es un plato sencillo y sabroso. ¿Te animas a hacerlo en casa?
Poner un wok al fuego y dejar que se caliente. Añadir un poco de aceite e incorporar la cebolla cortada en juliana. Darle primero un golpe de calor fuerte y luego dejar que se poche a fuego medio.
Cuando la cebolla esté casi transparente, añadir el pimiento cortado de la misma manera.
Cortar en tiras la pechuga de pollo y remover hasta que cambie de color y se ponga blanco.
Una vez que el pollo está blanco, añadir las almendras tostadas, remover e incorporar pimienta al gusto y la salsa de soja.
Dejar que se haga el pollo y que reduzca la salsa.
Foto Cocinar Para Dos
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