Una forma de hacer el pollo con pimiento, tomate, orégano, hierba buena y vino, al estilo de las casas de campo con sabores olvidados.
Cogemos una cacerola, l aponemos al fuego y le echamos aceite hasta cubrir el fondo, añadimos el pimiento cortado en tiras, esperamos que este hecho, lo sacamos y reservamos.
En el mismo aceite echamos el pollo troceado y cuando veamos que esta un poco marroncito, cogemos el tomate que habremos pelado y quitado las pepitas, lo echamos a la sartén, (tenemos que observar que el tomate cubra el pollo, si no fuese así cortamos y pelamos mas tomate hasta que lo haga), le añadimos la copita de fino dejamos a fuego lento hirviendo hasta que veamos que se ha consumido el caldo del tomate.
Entonces añadimos la hierba buena y el pimiento que teníamos reservado, esperamos tres minutos más, apagamos el fuego y servimos.
La otra copa de vino es para el cocinero. A la salud de todos.
Que aproveche.
El pollo con champiñones y tomate es una receta muy socorrida y rápida, que gusta mucho a los niños y que nos ofrece un plato sabroso con pocos ingredientes
Si vas a preparar este fantástico pollo en salsa con tomate, no olives comprar el pan, ya que, resultará irresistible untarlo en esta deliciosa salsa.
Original y rica receta de pollo al curry con tomate y cebolla. Un plato que destacará por servirse con una vinagreta, que no va a pasar desapercibida.
Una forma de preparar el pollo totalmente diferente es este pollo en salsa de tomate y refresco de cola. Es delicioso, sencillísimo y muy rápido de hacer.
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