Pollo guisado con patatas, pimiento, un buen poco de orégano y un toque ajo y pimienta.
Receta de Pollo guisado con patatas y orégano

- 20 min. cocción + 30 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Carnes
Ingredientes para la receta de pollo guisado con patatas y orégano
- 4 pechugas de pollo
- 2 patatas grandes
- 50 gr. de orégano
- Pimienta
- Aceite
- 2 tomates
- 1 pimiento grande
- Sal
- Ajo
¿Cómo hacer la receta de pollo guisado con patatas y orégano?
1
Cocer el pollo en una olla con agua sin sal durante unos veinte minutos aproximadamente, o hasta que el pollo esté blando.
2
Cortar las patatas bien limpias en cuatro (pelarlas o no queda a tu elección).
3
Picar el ajo muy finito y el pimiento en juliana. Cortar el tomate en cuadraditos.
4
Freír los ajos, el pimiento y el tomate, y agregarle el oréganos, la pimienta y la sal.
5
Una vez todo frito, agregar el pollo y las patatas, y dejar que todo esto se guise con el caldo de cocer el pollo, hasta que las patatas estén bien cociditas.
Consejos del autor para hacer Pollo guisado con patatas y orégano:
1
Puedes acompañarlo con un salteado de verduras, te quedará exquisito.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!