Con pocos ingredientes como son el zumo, el romero, la canela, el clavo, la vainilla y el vinagre, prepararemos un refrescante y sabroso polo de manzana.
Para empezar a elaborar este polo de manzana, lo que tendremos que hacer es echar en un cazo el zumo junto con media taza de agua, el azúcar, la canela y el romero. Ponemos al fuego y damos vueltas hasta que el azúcar se disuelva. Esperamos a que rompa a hervir, bajamos el fuego a posición media, y continuamos la cocción hasta que se reduzca el líquido (tienen que quedarnos unas 3 tazas y media).
Cuando esté listo, lo siguiente que haremos en esta receta de polo de manzana, es colar lo que tenemos en el cazo y, a continuación, añadir el vinagre y la vainilla. Removemos bien y después echamos el líquido en los moldes, e introducimos los palos. Los metemos en el congelador y los dejamos que se congelen totalmente (unas 8 horas).
Transcurrido el tiempo, niños y mayores ya podrán disfrutar de un refrescante polo de manzana con canela.
Foto orientativa: thebittenword.com
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