Receta de Ponche de piña

Riquísimo ponche de piña con curaçao, ginebra, cava y vino blanco. Está delicioso, pero disfrutadlo con moderación.

Ingredientes para la receta de Ponche de piña

  • 1 piña
  • 2 botellas de curaçao
  • 2 botellas de cava
  • 2 botellas de vino blanco
  • 200 ml. de ginebra
  • 200 gr. de azúcar
  • Jarabe de azúcar

¿Cómo hacer la receta de ponche de piña?

1

Prepararemos un ponche de piña para unas 20 personas y podremos disfrutar de una fiesta animada con un combinado muy rico y afrutado.

2

Lo primero que haremos será preparar la piña natural. Para ello vamos a pelar la fruta y a deshacernos del tronco central. Troceamos la piña pelada y colocamos los pedazos en una buena ponchera.

3

Una vez que tengamos los trozos de fruta para el ponche de piña, vamos a rociarlos con el azúcar y, acto seguido, regamos con la ginebra, el curaçao y una de las botellas de vino.

4

Permitimos que esta combinación repose durante un par de horitas y luego le incorporamos la otra botella de vino y el cava bien. Todos estos líquidos deben estar bien fríos si queremos disfrutar de un excelente ponche de piña.

5

Por último daremos el toque personal agregando jarabe de azúcar al gusto, hasta que consigamos el sabor que nos apetezca.

Foto orientativa: williamnyk

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