Receta de Ponche de uvas y albaricoques

Ponche de uvas y albaricoques que mezcla de manera increíble los sabores dulces, ácidos y amargos, consiguiendo matices muy acertados.

Receta de ponche de uvas y albaricoques

Ingredientes para la receta de ponche de uvas y albaricoques

  • 1 bote grande de albaricoques almibarados
  • 125 ml. de néctar de albaricoque
  • 1 botella de jugo de pomelo
  • 1 botella de mosto blanco
  • 1 botella de ginger-ale
  • 1 pomelo
  • Melisa

¿Cómo hacer la receta de ponche de uvas y albaricoques?

1

Buscamos una buena ponchera en la que preparar este riquísimo ponche de uvas y albaricoques. Abrimos el bote de albaricoques en almíbar y lo echamos dentro de la ponchera, incluyendo el líquido.

2

Agregamos a las frutas almibaradas el néctar de albaricoques y dejamos que estos dos ingredientes maceren en la ponchera durante media hora.

3

Transcurrido ese tiempo de macerado, agregamos al recipiente del ponche de uvas y albaricoques el mosto blanco, el zumo de pomelo y el ginger-ale, todos ellos bien fríos, para que la ponchera alcance la temperatura ideal.

4

Matizamos el ponche de uvas y albaricoques con un toque de melisa, que añadiremos según nuestro gusto. Decoramos la bebida con rodajas de pomelo natural.

Foto orientativa: Sam Howzit

Receta de ponche de uvas y albaricoques enviada por recetascomidas


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