Una deliciosa bebida de frutas con un poco de alcohol gracias al vino blanco, el vino dulce y el vino espumoso. Ideal para Navidad y ocasiones especiales.
Receta de Ponche de vino

- 0 min. cocción + 80 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Bebidas Con Alcohol
Ingredientes para la receta de ponche de vino
- 1 l. de vino de jerez
- 1 l. de vino blanco dulce
- 1 l. de sidra o vino espumoso
- 500 gr. de piña en almíbar
- 3 kiwis
- 2 racimos de uvas
- 4 naranjas
- 3 peras
- 200 gr. de azúcar
- Hielo picado
¿Cómo hacer la receta de ponche de vino?
Para hacer este ponche de vino, pelamos y cortamos toda la fruta en dados, asegurándonos de cortar las uvas y quitarles las pepitas.
La echamos en un bol o ponchera donde también vertemos el junto del almíbar de la piña.
Añadimos el azúcar, mezclamos bien, cubrimos todo con un film transparente y lo dejamos en la nevera durante una hora para que la fruta suelte su jugo y el sabor del ponche de vino tenga un sabor afrutado muy rico.
Pasado este tiempo, añadimos el vino de jerez, el vino dulce y el hielo picado y lo mezclamos un poco.
Por último agregamos la sidra (o el vino espumoso) y lo dejamos reposar unos minutos y a servir y disfrutar de este ponche de vino con un sabor increíble.
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