Receta de Ponche Noche de Verano

Qué rico ponche noche de verano, con cerezas, peras, naranja y una mezcla de aguardiente de cerezas, rosado y cava bien helado. Una bebida deliciosa.

Ingredientes para la receta de Ponche Noche de Verano

  • 1/2 kg. de cerezas naturales
  • 1 naranja
  • 2 peras
  • Jugo de una naranja
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharada de azúcar
  • 40 ml. de aguardiente de cereza
  • 1 botella de cava helado
  • 2 botellas de vino rosado muy frío

¿Cómo hacer la receta de ponche noche de verano?

1

Lavamos las cerezas y les quitamos los huesos para que nos sirvan para la elaboración del ponche noche de verano. Quitamos la piel de las peras y les retiramos el corazón y las pepitas. Las troceamos en gajos.

2

A continuación vamos a pelar la naranja y las troceamos en láminas muy finas. Colocamos el laminado en una ponchera o en una jarra grande, junto al resto de la fruta para el ponche noche de verano.

3

Añadimos el aguardiente, el zumo de naranja y el azúcar. Ponemos dentro de la ponchera la canela en rama y cubrimos todo con el vino rosado. Metemos en el frigorífico durante cuatro horas.

4

A la hora de servir el ponche noche de verano, quitamos la canela en rama y terminamos de rellenar la ponchera con la botella de cava bien frío.

Foto orientativa: mRio

Recetas parecidas a Ponche Noche de Verano

Ponche navideño

¿Qué os parece si elaboramos el típico ponche navideño, el famoso eggno? Una bebida con huevo, leche, azúcar, nata, clavo, nuez moscada, canela y brandy.

Ponche de navidad

Delicioso ponche navideño con ron, bourbon, té helado, cava y zumo de naranja y limón. Una bebida deliciosa con un alto poder alcohólico.

Ponche de sidra de Navidad

Con manzanas, un poco de licor de manzana, sidra bien fresquita, zumo de limón, azúcar, zumo de manzana y agua con gas, un ponche navideño fácil y rico.

Ponche crema

Para que nuestros invitados tengan algo rico que beber, podemos hacer un estupendo ponche crema lleno de sabor y cremosidad.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información