Receta de Ponche sin alcohol

No hace falta ni un ápice de alcohol para disfrutar de un delicioso ponche. Aquí tenéis la receta de una estupenda combinación de zumos y especias.

Receta de ponche sin alcohol

Ingredientes para la receta de ponche sin alcohol

  • 1/2 l. de zumo de naranja
  • 1/4 l. de zumo de arándanos
  • 1/4 l. de zumo de piña
  • Aroma de almendras
  • Raíz de jengibre
  • 80 gr. de azúcar
  • 1 vaso de agua

¿Cómo hacer la receta de ponche sin alcohol?

1

Colocamos en un cazo un vaso de agua y añadimos un trocito de raíz de jengibre al gusto. Dejamos al fuego, para que hierva durante cinco minutos. Esto dará a nuestro ponche un aroma muy especial y hasta navideño.

2

Una vez que haya transcurrido el tiempo de cocción, colamos el agua y permitimos que se atempere.

3

Nos hacemos con una buena ponchera en la que mezclar todos los ingredientes y comenzamos a incorporar los zumos.

4

Una vez estén en la ponchera los jugos de naranja, arándanos y piña, añadimos un poquito de aroma de almendras. La cantidad dependerá del tipo de aromatizante que se utilice y de su grado de concentración, así que seguid las indicaciones del fabricante para que el toque que imprimáis a vuestro ponche sea el que se ajuste a vuestro gusto.

5

Agregamos el azúcar a la ponchera y removemos todos los ingredientes, hasta que el azúcar quede completamente disuelto. Por último, añadimos el jengibre y ya tendremos listo nuestro rico ponche sin alcohol.

Foto orientativa: Kate Ausburn

Receta de ponche sin alcohol enviada por recetascomidas


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