Fantásticos y deliciosos puerros asados en el horno, que vamos a aromatizar con tomillo y orégano. Una receta muy sencilla, de excelentes resultados.
Receta de Puerros asados

- 30 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Verduras y Frutas
Ingredientes para la receta de puerros asados
- 4 puerros
- Tomillo
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo hacer la receta de puerros asados?
Estos puerros asados los haremos de forma muy sencilla, y en tan solo unos pocos minutos.
Para comenzar, lavamos los puerros y le retiramos los extremos (dejando solo la parte más blanca). Hecho esto, los acomodamos en una fuente y los regamos con un chorro generoso de aceite. Después, les echamos un poco de sal, otro poco de tomillo y otro poquito de orégano, distribuyéndolo todo bien.
Hecho esto, introducimos la fuente en el horno precalentado a 180ºC, durante una media hora aproximadamente (o hasta que estén tiernos y a nuestro gusto). Transcurrido el tiempo de cocción, sacamos la fuente con los puerros del horno, y ya los tendremos listos para llevarlos a la mesa y para disfrutar de ellos (resultarán ideales para acompañar nuestros platos de carne o pescado).
Foto orientativa: Lablascovegmenu
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