Receta de Puerros asados

Fantásticos y deliciosos puerros asados en el horno, que vamos a aromatizar con tomillo y orégano. Una receta muy sencilla, de excelentes resultados.

Receta de puerros asados

Ingredientes para la receta de puerros asados

  • 4 puerros
  • Tomillo
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de puerros asados?

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Estos puerros asados los haremos de forma muy sencilla, y en tan solo unos pocos minutos.

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Para comenzar, lavamos los puerros y le retiramos los extremos (dejando solo la parte más blanca). Hecho esto, los acomodamos en una fuente y los regamos con un chorro generoso de aceite. Después, les echamos un poco de sal, otro poco de tomillo y otro poquito de orégano, distribuyéndolo todo bien.

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Hecho esto, introducimos la fuente en el horno precalentado a 180ºC, durante una media hora aproximadamente (o hasta que estén tiernos y a nuestro gusto). Transcurrido el tiempo de cocción, sacamos la fuente con los puerros del horno, y ya los tendremos listos para llevarlos a la mesa y para disfrutar de ellos (resultarán ideales para acompañar nuestros platos de carne o pescado).

Foto orientativa: Lablascovegmenu

Receta de puerros asados enviada por recetascomidas