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- Receta de puré de patatas con sorpresa
Bolas de patatas rellenas de huevos fritos con salsa de tomate y queso rallado.
En una cazuela con agua, sal y un poco de aceite, ponemos las patatas a cocer, hasta que queden blandas, momento en que las pasaremos por el pasapuré.
Dejamos enfriar el puré, y hacemos cuatro bolas grandes. Después haremos un hueco en el medio, donde podremos un huevo frito. A continuación echamos una poco de salsa de tomate y el queso rallado.
Si lo deseas puedes servirlo así, o bien gratinar las bolas en el horno.
** Foto orientativa obtenida de la web: "consumer".
Receta especial para bebés (a partir de los 24 meses).
Un riquísimo plato para cualquier ocasión en el que encontraremos diferentes capas de puré de patata, aguacate y atún con mayonesa, con un toque de pimienta.
Cremoso y sano puré de patatas hecho en Thermomix. Disfruta, en poco más de 30 minutos de un rico puré de patatas casero con un toque a nuez moscada.
Sano y nutritivo puré de verduras con patata, zanahoria, cebolla y leche. Una suave crema de agradable textura ideal para niños y mayores.
Al hacerlo con mantequilla, el puré te quedará con un punto de cremosidad y sabor que se agradece. Puedes comerlo solo o ponerlo como acompañamiento.