Para llevar a la mesa unos buenos entrantes, podemos preparar este relleno para canapés y utilizarlo en tostadas, panecillos y volovanes.
Receta de Relleno para canapés

- 0 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Pescados
Ingredientes para la receta de relleno para canapés
- 100 gr. de surimi
- 1 lata de atún en aceite de oliva
- 2 judías verdes cocidas
- 4 cucharadas de mayonesa
- Sal
- Pimienta negra molida
- Orégano
¿Cómo hacer la receta de relleno para canapés?
Para preparar el relleno para canapés, empezamos poniendo la lata de atún en aceite de oliva a escurrir. Es importante escurrir al máximo el atún para que el relleno para canapés no quede aceitoso.
Cuando tengamos la lata bien escurrida ponemos el atún dentro de un bol y lo desmenuzamos bien.
Agregamos entonces la mayonesa encima y removemos. Troceamos las judías verdes y las añadimos también al bol.
Picamos el surimi al máximo y lo agregamos al bol con el atún y la mayonesa. Removemos todo de nuevo para que se mezclen bien los ingredientes.
A continuación, salpimentamos al gusto el relleno para canapés y, acto seguido, agregamos un poco de orégano espolvoreado por encima.
Por último, si no vamos a utilizar el relleno para canapé en el momento, ponemos todos los ingredientes dentro de un bol con tapa y lo guardamos dentro del frigorífico para conservarlo de la mejor forma posible.
Foto orientativa: Gudlyf
Consejos del autor para hacer Relleno para canapés:
Podemos colocar el relleno para canapés sobre una tosta, pan de molde, un bollo o incluso una canastilla.
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