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VerdurasSeguro que te gusta el revuelto de arroz y queso, y es que es un plato fácil de preparar y con mucho sabor.
Receta de Revuelto de arroz y queso
- 20 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Huevos
Seguro que te gusta el revuelto de arroz y queso, y es que es un plato fácil de preparar y con mucho sabor.
La elaboración del revuelto de arroz y queso es bastante simple y todo comienza poniendo al fuego un cazo con agua.
Una vez el agua empiece a hervir, añadimos dentro del cazo un poco de sal y aceite de oliva. A continuación, agregamos el arroz y lo cocemos hasta que esté al dente.
Escurrimos y reservamos el arroz.
Por otro lado, batimos los huevos de forma enérgica. Añadimos una pizca de sal y volvemos a batir.
Incorporamos el arroz sobre los huevos batidos. Rallamos por encima el queso parmesano. Batimos de nuevo todo junto.
Agregamos pimienta al gusto a los ingredientes del revuelto de arroz y queso.
En una sartén al fuego, añadimos aceite de oliva e incorporamos la mezcla que tenemos preparada. Sin dejar que se cuaje, vamos removiendo todo.
Foto orientativa: Pelican https://www.flickr.com/photos/pelican/4638208857/sizes/z/in/photostream/
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