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- Receta de rollitos de arroz fritos
Estos rollitos de arroz fritos son una forma perfecta de empezar una comida con características asiáticas. Un sabor insuperable.
El primer paso para elaborar estos rollitos de arroz fritos es poner al fuego una sartén grande con un poco de aceite de oliva.
Cuando esté caliente, añadimos la cebolla cortada en juliana fina y dejamos que se poche con una pizca de sal.
Incorporamos entonces la col y el pimiento verde, también cortados en juliana fina, y cocinamos todo a fuego suave.
Cortamos entonces la col en juliana y la añadimos. Agregamos también la carne y cocinamos todo junto durante unos seis minutos.
Añadimos la salsa de soja, sal y pimienta. Colocamos en el centro de cada oblea de arroz un poco de esta mezcla y enrollamos.
Freímos los rollitos hasta que estén dorados. Colocamos entonces los rollitos de arroz fritos en un plato con papel absorbente para que escurra el aceite sobrante y servimos.
Foto orientativa: London123
Bonitos y deliciosos rollitos de pan rellenos de pollo picado con un toque de machado de ajo y el toque perfecto de la mousse de foie de pato Aoste
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Un delicioso plato de arroz, acompañado de zanahorias, cebolleta, bacon y huevo frito. A servir bien caliente. Ideal para los días más fríos del año.
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