Preparar unos rollitos de langostinos en casa es mucho más fácil de lo que algunos piensan y con esta receta os lo voy a demostrar.
Receta de Rollitos de langostinos

- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Mariscos
Ingredientes para la receta de rollitos de langostinos
- 4 obleas de pasta de arroz
- 8 langostinos
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 cucharadita de salsa de soja
- Aceite de sésamo
- Pimienta blanca molida
¿Cómo hacer la receta de rollitos de langostinos?
El primer paso a la hora de preparar esta receta de rollitos de langostinos es poner al fuego una sartén con dos cucharadas de aceite de sésamo.
Cuando esté caliente, añadimos dentro el pimiento verde cortado en juliana pequeña y la cebolla pelada y cortada también en juliana, del mismo tamaño que el pimiento.
Salteamos estos ingredientes durante un par de minutos. Añadimos una pizca de sal.
Pelamos los langostinos y los incorporamos dentro de la sartén. Salteamos junto a las verduras. Agregamos la salsa de soja y una pizca de pimienta negra molida.
Colocamos dentro de cada oblea dos langostinos y un poco de las verduras. Cerramos los rollitos de langostinos apretando con fuerza al final y freímos en abundante aceite de oliva caliente antes de servir.
Foto orientativa: Pelican
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!