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- Receta de rosquitas de la abuela
Especiales rosquillas como las que hacían nuestras abuelas. Cualquier momento del día te resultará bueno para comerlas.
En un bol poner los huevos con el azúcar y la vainilla, mezclar bien e ir incorporando la harina hasta formar una masa blanda que se pega un poco en los dedos.
Luego disponer un poco de harina en las manos y con la ayuda de una cuchara tomar una porción de masa y formar las rosquillas, con las manos siempre cubiertas de harina para que no se te peguen.
Ponerlas en una bandeja enharinada.Luego freír en aceite no muy caliente.Salen bien sequitas y esponjosas. Si se desea, una vez que están listas se les pone azúcar glas o común, aunque solas también son riquísimas.
Foto orientativa obtenida de la web: "cocinaya".
Espero las hagan y sean de su agrado. SONIA.
Sigue los pasos de esta práctica receta, y descubrirás el secreto del cocido de la abuela, tan deseado, apetecible y hecho a fuego lento.
Paella al estilo mi abuela. Una receta tradicional que se convertirá en el plato estrella en la mesa de las comidas familiares. Os encantará.
Las natillas con suspiros de la abuela son un postre delicioso que consta de natillas, galletas y un toque delicioso de merengue.
Agua, harina y sal, mezcladas, amasadas, fritas y espolvoreadas con azúcar, delicioso y barato postre.