Receta de Salchichas con arroz y verduras

Estas sabrosísimas salchichas de cerdo bien doraditas, hacen pareja a la perfección con un salteado de pimientos y judías verdes, y arroz con salsa de soja.

Receta de salchichas con arroz y verduras

Ingredientes para la receta de salchichas con arroz y verduras

  • 4 salchichas de cerdo
  • 1 pimiento morrón
  • 100 gr. de judías verdes
  • 1/2 cebolla
  • 120 gr. de arroz
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Picatostes
  • Pimienta

¿Cómo hacer la receta de salchichas con arroz y verduras?

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Las salchichas de cerdo con arroz y verduras combinan a la perfección, y componen un plato único exquisito.

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Cortad la cebolla lo más finita que podáis, y echadla a la cazuela con un chorro de aceite de oliva. Poned el fuego medio bajo, y haced un sofrito con ella. A los 5 minutos, añadid también el pimiento picadito y las judías verdes troceadas, todo bien lavado.

3

Regad con un poquito de salsa de soja, antes de echar las salchichas de cerdo troceadas y salpimentadas y dorarlas muy bien por todos lados. Añadid entonces el arroz, tostarlo, y cubrid con el agua justa. Removed bien para que el arroz se haga, sin que quede el plato quede caldoso.

4

Cuando el arroz esté listo, rociad con otro chorrito de salsa de soja, y disponeos a disfrutar de una receta exquisita: unas salchichas con arroz y verduras que gustan tanto a niños, como a adultos.

Foto orientativa: by onnoth

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