Receta de Salchichas con arroz y verduras

¿Cómo hacer la receta de salchichas con arroz y verduras?

Las salchichas de cerdo con arroz y verduras combinan a la perfección, y componen un plato único exquisito.

Cortad la cebolla lo más finita que podáis, y echadla a la cazuela con un chorro de aceite de oliva. Poned el fuego medio bajo, y haced un sofrito con ella. A los 5 minutos, añadid también el pimiento picadito y las judías verdes troceadas, todo bien lavado.

Regad con un poquito de salsa de soja, antes de echar las salchichas de cerdo troceadas y salpimentadas y dorarlas muy bien por todos lados. Añadid entonces el arroz, tostarlo, y cubrid con el agua justa. Removed bien para que el arroz se haga, sin que quede el plato quede caldoso.

Cuando el arroz esté listo, rociad con otro chorrito de salsa de soja, y disponeos a disfrutar de una receta exquisita: unas salchichas con arroz y verduras que gustan tanto a niños, como a adultos.

Foto orientativa: by onnoth