Las salchichas de pollo a la libanesa es una receta diferente a la de todos los días, por lo que es perfecta como aperitivo para una cena entre los amigos.
Empezamos mezclando la carne picada con el pan rallado, el chutney de frutas y el ajo para elaborar nuestras salchichas de pollo a la libanesa. Dividimos la masa resultante en ocho porciones iguales y formamos ocho salchichas.
Encendemos la parrilla y asamos las salchichas durante 5 minutos, o hasta que veamos que estén hechas. Las escurrimos bien y las reservamos.
Abrimos el pan libanés por la mitad horizontalmente y untamos el pan con la mezcla del queso fresco para untar y el cebollino.
Para el relleno de nuestras salchichas de pollo a la libanesa mezclamos la manzana, el tomate, la cebolla y el zumo de limón y colocamos la mezcla en un lado del pan. Ponemos la salchicha encima del relleno y lo enrollamos. Lo sujetamos con un palillo para que no se abra.
Foto orientativa: rpavich
Las salchichas de pollo al vino, son un plato fácil de realizar y con un sabor muy especial y delicioso. De acompañamiento unas patatas fritas y ¡listo!.
Increíble y sabrosa receta de pollo con salchichas preparado en el horno, después de haber dejado marinando el pollo durante toda la noche.
Con una salsa casera muy rica y especiada, la salchicha fresca de pollo es una de las recetas que más gustan en mi casa.
Listas en un momento, sin complicaciones y con un resultado rico, rico. Puedes hacerlas con las salchichas que más te gusten. El secreto está en la salsa.
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